Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами
- Эксмо
- 2014 г.
- 12+
- 9785042053627
Материалы
Отзывы
Оставляйте больше отзывов, и мы наградим вас!
-
- 4
- 0
-
- 1
- 0
Наконец дошли руки до книги Джулии Эндерс «Очаровательный кишечник». И я вновь была поражена как всё ладно работает в нашем организме.
Мне всегда импонирует когда автор отлично знает тему о которой пишет. Джулия Эндерс обучалась в университете Гёте во Франкфурте гастроэнтерологии. И её книга прекрасная попытка специалиста рассказать удивительные вещи простым языком.
Книга «Очаровательный кишечник» рассказывает читателю о пищеварительном тракте от начала и до конца и обо всём что с ним связано. При этом рассказ ведётся очень деликатно и спокойно. Читатель получит как знания о строении отделов кишечного тракта и прочие теоретические сведения, так и прикладные советы. Например, как правильно ходить в туалет или как и чем подкормить полезные бактерии, населяющие наш кишечник. Да и почему полезные бактерии нам так нужны и какую пользу приносят в книге тоже рассказывается. Для меня самой интересной частью книги оказалась именно та, в которой рассказано о вредных и полезных бактериях.
Ещё хочу отметить, что не только автор является экспертом в описываемой теме, но и редактор - доктор медицинских наук, профессор С.И. Рапопорт. Советский и российский гастроэнтеролог, Заслуженный деятель Науки РФ. Перед таким уровнем экспертизы я склоняю голову.
-
- 0
- 0
-
- 1
- 0
Цитаты
К сожалению, мы не можем сознательно контролировать подачу сигналов нервных волокон кишечника и, соответственно, такие явления, как отрыжка или выпускание газов. Кстати, та же отрыжка, может, и вызывает не самые приятные эмоции, но движения, которые в этот момент совершает кишечный тракт, изящны, как танец балерины. Все процессы в нашем организме происходят красиво и строго упорядоченно.
-
- 0
- 0
большинстве готовых заправок для салата в супермаркетах или ресторанах содержится фруктозно-глюкозный сироп. В исследованиях было выявлено, что даже у людей, не страдающих фруктозной непереносимостью, этот сироп подавляет синтез сигнального вещества, отвечающего за чувство сытости (лептин).
-
- 0
- 0
Ежедневно каждый прием пищи сопровождается положительной или отрицательной реакцией наших микроорганизмов.
-
- 0
- 0
Йогурт полезен всем, даже если не каждый переносит молочный белок или много животного жира.
-
- 0
- 0
Кисломолочные бактерии, содержащиеся в йогурте, подавляют развитие гнилостных микроорганизмов, препятствуют развитию дисбактериоза и восстанавливают баланс микрофлоры кишечника.
-
- 0
- 0