Каждый грамм – это чистая выгода или чистый убыток, постепенно разрушающий наше тело. Для того чтобы быть здоровым, недостаточно просто стараться есть правильно в целом. Надо думать о каждом кусочке, который вы отправляете в рот. Когда вы знаете, какие продукты пойдут вам на пользу, вы сможете делать правильный выбор и довольно быстро заметите улучшение самочувствия.

Важен каждый кусочек и глоток, который попадает к вам в рот в течение дня. По мере продвижения по пищеварительному тракту еда оказывает положительный или отрицательный эффект на весь организм. Например, пончик или сладкий напиток моментально повышает настроение, но в остальном наносит серьезный урон. А, скажем, зеленый салат работает как пылесос, выводя вредные вещества, и при этом еще снабжает организм полезными.

Помните: любые ягоды и фрукты – полезнее, чем пирожное или мороженое.

Самые важные для вашего здоровья решения вы принимаете в магазине. Если вы положили что-то в тележку – полезный или вредный продукт, – вы это в конце концов съедите. И даже если в магазине вас мучает совесть по поводу какой-то покупки, дома ее голос утихнет, и вы капитулируете окончательно. Ведь деньги уплачены и вкусняшка уже у вас дома.

еду надо начинать с овощей или салата.

Для улучшения состояния волос обязательно ешьте чернику, семгу, шпинат и грецкие орехи. Главное – составить сбалансированный рацион и придерживаться его.

Не боритесь с искушением, просто постарайтесь не ставить себя в подобные ситуации.

Вместо крекеров я теперь ем миндаль, а вместо чипсов – морковку.

Например, жирная пища может вогнать вас в сон и апатию.

Два кусочка хлеба превращают полезную еду во вредную. По словам одного эксперта, два куска цельнозернового хлеба повышают уровень сахара в крови быстрее, чем две чайные ложки сахара. Это запускает выработку инсулина и провоцирует образование абдоминального (висцерального) жира. В дальнейшем повышенный уровень сахара вызывает развитие воспалительных процессов и увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
Старайтесь есть как можно меньше хлеба. Уберите верхний кусочек с сэндвича. А лучше вообще замените хлеб листиками салата.

пара кусочков хлеба поднимает уровень сахара в крови почти так же, как банка газировки или плитка шоколада.

Исследования показали, что если вы разбиваете последние перед пробуждением часы на такие короткие отрезки, то это время не идет в зачет общего времени полезного сна. В течение нескольких следующих недель ставьте будильник на самое позднее время, чтобы у вас не было возможности поваляться после звонка. Старайтесь сразу встать с кровати. Эти дополнительные минуты сна позволят вам чувствовать себя более выспавшимся.
Если этот вариант не помогает, поставьте будильник подальше от кровати, чтобы его нельзя было выключить не вставая.

В ресторане не соблазняйтесь бесплатным десертом или конфеткой. Если угощение вредно для вашего здоровья, не надо его есть. И не чувствуйте себя виноватым: вы не переводите еду, вы сохраняете свое здоровье.

Многие продукты лучше выбросить, чем съесть.

Идеальные источники омега-3 кислот – рыба, орехи и семечки. А лучший выбор в этих категориях: семга, грецкий орех и семя льна.

Откройте шторы и впустите в дом яркий свет – днем. Используйте «холодный белый» свет, т. е. лампочки с цветовой температурой 6500 К, чтобы создать эффект дневного освещения в рабочей зоне. Такие лампы испускают дополнительный свет синего спектра вместо желтого от традиционных ламп. Синеватый электрический свет и естественный дневной свет замедляют выработку мелатонина и позволяют вам дольше чувствовать себя бодрым.
В спальне и других комнатах, где вы проводите вечер, напротив лучше установить более теплое освещение с лампами в 3000 К. Избегайте в вечерние часы слишком яркого освещения.

Берите с собой в дорогу пакетики с фруктами, орехами или овощами на случай, если проголодаетесь. Держите его под рукой. Если заранее продумать здоровое меню, вам не придется принимать поспешные и не всегда правильные решения.

Когда вы голодны, вы, скорее всего, выберете вредную пищу, даже если это будет не единственный вариант в меню или в холодильнике.

Чем сильнее вы хотите есть, тем сложнее противостоять искушению перекусить чем-нибудь вредным. Когда вы голодны, уровень сахара в крови падает, и вы начинаете хотеть съесть что-то вроде пиццы, бургера, пирожного или мороженого.

сокращение углеводов в рационе вдвое замедляет процесс роста раковых опухолей.

углеводы «вызывают большее привыкание, чем кокаин». «Основная причина ожирения – углеводы, а не жир»,

Как и в случае с сахаром, чем больше вы потребляете рафинированных углеводов (например, белого хлеба или белого риса), тем больше вам их хочется потом.
Попадая в кровь, углеводы превращаются в сахар. Чем выше степень «очистки» углеводов, тем быстрее происходит преобразование. Если перед ужином вы съедите ролл, все углеводы, содержащиеся в нем, быстро превратятся в сахар.

Внимательно изучите свой распорядок дня. Подумайте, как вы можете снизить тягу к сладкому начиная с самого утра. Внимательно читайте, что написано на этикетках. Вам не нужны продукты со следующими ингредиентами: сироп агавы, аспартам, кукурузный сироп, виноградный сахар, фруктоза, концентрированные фруктовые соки, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, мед, мальтитол, сахарин, сорбитол, стевия, сахароза, сукралоза и сахар. Хоть некоторые из этих сахарозаменителей менее вредны, чем другие, чем меньше вы будете их потреблять, тем меньше вам будет хотеться сладкого.

Крошечный кусочек сладкого во рту запускает процесс развития зависимости, и вы уже не можете остановиться.

Вместо того чтобы отслеживать общее количество калорий, внимательно оценивайте соотношение углеводов и белков в своем рационе. Старайтесь отдавать предпочтение продуктам, в которых на 1 грамм углеводов приходится 1 грамм белка.

• Спросите себя: этот кусочек – чистая выгода или потеря для вашего здоровья? Повторяйте упражнение в течение всего дня.
• Сократите ежедневное время, проводимое сидя, на час.
• Постепенно увеличивайте количество сна, по 15 минут за раз, не больше, до тех пор, пока не начнете просыпаться полностью отдохнувшим.

Ходьба увеличивает вашу активность на 150 %. Подъем по лестнице – на 200 %. Забудьте о том, что у вас нет времени на долгую прогулку, подумайте о том, что это возможность получить дополнительную нагрузку, которая сделает вас здоровее.

Однако некоторые просто вынуждены проводить несколько часов в день за столом. Выход – как можно чаще вставать, ходить и делать растяжку. Ходите туда-сюда перед телевизором. Не звоните коллеге, а пройдитесь до его кабинета.
Даже если вы просто стоите на месте, вы получаете больше энергии.

старайтесь обдумывать каждое блюдо заранее. Спросите себя, будет ли очередная вкуснятина чистой выгодой или потерей с учетом всех ингредиентов. И если вы приучите себя постоянно задаваться этим вопросом, то со временем научитесь делать правильный выбор.