Вкусная история. Путешествие во времени. 5-8 лет. Учебно-методическое пособие

Знакомя детей с историческим прошлым родной страны, взрослый не должен стремится сообщать им как можно больше сведений исторического характера, а затем проверять их усвоение. Основной задачей взрослого является развитие общих познавательных способностей детей, т.е. формирование умений наблюдать и сравнивать, задавать вопросы и находить ответы по поводу самых обычных вещей, устанавливать простейшие причинно-следственные связи и предвосхищать развитие событий. В этом возрасте у детей формируются представления о том, какие продукты вредны для здоровья человека, а какие полезны, как их следует готовить к употреблению в пищу (мыть, чистить, варить, жарить, заготавливать впрок разными способами); представление о сроке годности продукта, о том, какие продукты нельзя есть вместе, а какие можно и нужно (например, свежий огурец с молоком — нельзя, а морковку с маслом — нужно), представление об экологически опасных и безопасных продуктах.