книга Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров
0

Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров

  • Сейчас читают 0
  • Отложили 0
  • Прочитали 0
  • Не дочитали 0
В данном учебном пособии учтены требования стандарта по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" (область применения: товароведная оценка качества товаров на этапах товародвижения, хранения и реализации) и учебных программ по курсу "Товароведение и экспертиза...Ещё
В данном учебном пособии учтены требования стандарта по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" (область применения: товароведная оценка качества товаров на этапах товародвижения, хранения и реализации) и учебных программ по курсу "Товароведение и экспертиза товаров животного происхождения", в частности рыбы и рыбных товаров. Книга предназначена для студентов вузов, а также будет полезна специалистам, работающим в рыбном хозяйстве России.
  • 5469004708

Материалы

Отзывы

Раз в месяц дарим подарки самому активному читателю.
Оставляйте больше отзывов, и мы наградим вас!
Чтобы добавить отзыв, вы должны .

Цитаты

Вы можете первыми опубликовать цитату

Чтобы добавить цитату, вы должны .