Компьютерные технологии при проектировании и эксплуатации технологического оборудования

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности 260602 "Пищевая инженерия малых предприятий". В книге систематизированы сведения об использовании компьютерных технологий в области проектирования и эксплуатации технологического оборудования в пищевой и перерабатывающей отраслях промышленности. Приведены примеры некоторых алгоритмов расчетов и реализующие их программы в наиболее популярных пакетах, таких как Excel, MathCAD, AutoCAD, Kompas и Flash. Пособие может быть полезно аспирантам и преподавателям.