Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen

Die 50 beliebtesten essbaren Wildpflanzen sicher bestimmen. Dieses Buch vermittelt sicheres Wildpflanzenwissen auch f?r Laien. Die 50 beliebtesten essbaren Wildpflanzen und ihre giftigen Doppelg?nger werden ausf?hrlich und sicher bestimmbar vorgestellt: Alle relevanten Bestimmungsmerkmale in ?ber 400 Farbfotos. Detailgenaue Zeichnungen zu jeder Pflanze mit allen botanischen Merkmalen. Angaben zur optimalen Sammelzeit der verschiedenen Pflanzenteile. Ausf?hrliche Beschreibung zur Verwendung der verschiedenen Pflanzenteile in der K?che mit vielen Tipps und Rezeptideen. ?bersichtliche Erntezeit-Tabelle zu s?mtlichen Pflanzen. Der perfekte Ratgeber, auch f?r Einsteiger mit wenig Pflanzenkenntnis.