Экспертиза качества безалкогольных напитков. Методическое руководство МВШЭ.МР-018-2003
-
Сейчас читают
-
Отложили
-
Прочитали
-
Не дочитали
Автор:
Методическое руководство содержит общие требования и правила качественной оценки безалкогольных напитков, знакомит с нормативной базой, регламентирующей методы экспертизы, классификацию, ассортимент и потребительские свойства, условия хранения и возможные дефекты безалкогольных...Ещё
Методическое руководство содержит общие требования и правила качественной оценки безалкогольных напитков, знакомит с нормативной базой, регламентирующей методы экспертизы, классификацию, ассортимент и потребительские свойства, условия хранения и возможные дефекты безалкогольных напитков. Методическое руководство предназначено для экспертов, специалистов по контролю за качеством пищевых продуктов, товароведов, будет полезно для организаторов закупок и торговли. Рядовой потребитель также найдет в брошюре для себя много интересного.
- 2003 г.
- 5933990159
Материалы
Отзывы
Раз в месяц дарим подарки самому активному читателю.Оставляйте больше отзывов, и мы наградим вас!
Цитаты
Вы можете первыми опубликовать цитату